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Chez Heinz, nous sommes fiers de notre engagement à fournir des produits alimentaires sûrs, savoureux, nutritifs et de haute qualité, qui améliorent la vie et le bien-être des gens partout dans le monde. Cet engagement dure depuis 1869, année où Henry J. Heinz lance son premier produit, le raifort râpé pur de qualité supérieure, qui est fabriqué à partir des meilleurs ingrédients et conditionné dans une bouteille de verre transparente pour en montrer la pureté. En fait, Heinz est la seule entreprise de transformation de produits alimentaires à soutenir la Loi sur les aliments et drogues en 1906.
Dès cette époque, Heinz se dote de principes directeurs qui stipulent clairement que :
- « Les produits Heinz seront élaborés et conditionnés en tenant dûment compte des recommandations alimentaires actuelles et en respectant les prescriptions de la législation. »
- « Heinz se conformera toujours aux lois et règlements en vigueur. Il sera de pratique normale de se conformer aux lignes directrices du gouvernement et aux codes de pratiques pertinents en matière d'étiquetage et de publicité. »
- « Les produits Heinz seront élaborés en utilisant le moins d'additifs possible. »
- « Le conseil d'administration doit autoriser l'utilisation de tout additif qui n'est pas sur la liste d'additifs approuvés ou l'usage d'un additif existant pour une autre gamme de produits. »
De nos jours, ces principes directeurs demeurent au coeur de la fabrication des marques Heinz, qui comptent parmi les marques les plus reconnues au monde. Les produits Heinz sont mis au point et régulièrement examinés de manière à s'assurer qu'ils sont conformes aux protocoles alimentaires sûrs et efficaces faisant le consensus des scientifiques et qu'ils respectent ou dépassent les prescriptions des lois et règlements en vigueur. Heinz Canada appuie le Guide alimentaire canadien pour manger sainement, qui recommande de savourer chaque jour une variété d'aliments choisis dans les quatre grands groupes alimentaires. Nous sommes également d'accord avec l'avis des diététistes du Canada à l'effet que tous les aliments peuvent faire partie d'un mode de vie sain, dans la mesure où les choix alimentaires sont équilibrés et les aliments sont consommés avec modération.
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